日時:5月25日(月)10時～11時30分
参加者：生徒5名、保護者3名
支援本部：2名 お手伝い：2名
今年も高井戸図書館の裏手の梅の木の梅収穫をさせて頂きました。
冒頭高井戸図書館の館長にもご挨拶頂きまして、和気あいあいと梅収穫を行いました。
高枝切りばさみで枝を切って落ちてくる梅をビニール傘で受け止める方法で収穫し、その梅を調理室に運んで梅シロップづくりをしました。
梅を洗ってよく拭き、ヘタを取って1対1の分量で氷砂糖と梅を交互に瓶に詰めていきます。生徒同士や保護者同士の交流も出来て楽しいイベントとなりました。
氷砂糖が溶け切ったら飲み頃です。楽しみですね。