お料理教室

 今日は、栄養士の多治見先生の「お料理教室」を開催しました。この企画はPTAの方と共催で毎年、クリスマス前にやっていますが、今年は特に申込が多く大人気でした。
 四宮小栄養士の南先生も助っ人に来てくださって、お手伝いのお母さん方に手伝ってもらいながら、手作りピザとパンナコッタを作りました。ピザ生地は強力粉とドライイーストを使った本格派で、トマト・ピーマン・パプリカ・コーン・マッシュルーム・玉ねぎ・ペーコンなど具だくさんの栄養たっぷりピザです。デザートのパンナコッタもいちごソースを乗せて、とてもおいしく出来上がりました。
 生地が発酵するのを待っているあいだ、そよかぜルームでPTAのお母さんの読み聞かせもありました。
 そよかぜ本部はこの人気企画を来年度も応援していこうと思っています。みなさま、ご協力ありがとうございましたv(^-^)v