JA江刺のフェスタと出前授業

 JA江刺の方と岩手県職員の方にお誘いいただき、そよかぜ本部のメンバーと江刺フェスタに行きました。給食や出前授業でお世話になっている江刺には、児童も保護者も普段からとても親しみを感じています。今回おしゃれな料理に変身した江刺の食材を試食して、やはり新鮮でおいしいなと特産物そのものも応援する気持ちが強くなりました。

 左の写真は江刺特産のりんごを使ったワインで、ぶどうのワインよりもフルーティーで甘いので食前酒にぴったりです。できる数が少ないとのことでネット販売等はできないとのことですが、JA江刺の直販店に行けば、春くらいまではあるそうです。

 翌日11月22日の水曜日3、4時間目には、JA江刺に3年生向けの納豆の出前授業をしていただきました。これも8年間も江刺との交流で続いている授業で、納豆の作り方を大豆を使って教えていただいています。今回、来校していただいた農家の方は、しいたけも栽培しておられ、直径10センチ以上のものもできますが(写真)、これは市場には出回らないとのことで、児童に見せるために持ってきてくださいました。

 高四の児童は、食育が充実しているので、給食もいつも完食する元気いっぱいの子ども達です。ご協力いただいている江刺にも感謝です。12月7~8日は荻窪タウンセブンにて江刺の物産展がありますので、「高四の保護者です~」と言って、サービスしてもらってください(笑)