令和５年２月７日　自治指導員講習会

杉並保健所と共催で、座・高円寺にて講習会を開催しました。（一社）東京都食品衛生協会の衛生コンサルタント平谷優子技術主幹を講師に招き「イマドキの食品衛生」と題して一般衛生管理とHACCPについて詳細に説明いただきました。